Halles de St Jean de Luz : marché des producteurs

Les halles de st Jean de Luz sont ouvertes de 7h à 13h tous les jours, toute l’année.

La halle du marché est un incontournable pour découvrir les produits du terroir : Fruits, légumes, fleurs, gâteaux, plats cuisinés, viandes et poissons frais vous attendent pour remplir votre panier. Des moments de complicité avec les producteurs locaux, et une découverte pour vos papilles gustatives… Vous pouvez prendre un verre au bar entre deux stands et quelques pintxos avec des amis.

Pierre Salviac, journaliste sportif de renommé, vit à St-Jean-de-Luz. Il vous présente ses halles où un marché alimentaire d’exception anime la ville depuis 1884.

Un marché alimentaire est organisé autour de la halle du marché le mardi matin et le vendredi matin tout au long de l’année et le samedi matin en juillet-août.
On dit que c’est l’un des plus beaux marchés de la région……

 

Découvrez nos poissonneries :

Les poissonneries des Halles de St-Jean-de-Luz vous proposes des poissons, des crustacés et des fruits de mer issues  d’une pêche artisanale qui se concentre sur une sélection qualitative plutôt que quantitative. 

 

 

 

 

Découvrez nos fromageries  :

Les fromagers des Halles de St-Jean-de-Luz proposent une large gamme de fromages locaux, de France et d’ailleurs.
Leur gamme se compose principalement de fromages fermiers qui sont sélectionnés et mis dans les meilleurs conditions de températures et d’hygrométrie permettant ainsi de les proposer au meilleur de leur potentiel.

 

 

 

 

Découvrez nos maraîchers :

Les primeurs des Halles de St-Jean-de-Luz proposent des fruits et légumes frais de la vielle. Des produits de qualités choisis avec exigence par nos experts pour répondre aux attentes des clients les plus pointilleux.

 

 

 

 

Découvrez nos boulangeries – traiteurs  :

Les traiteurs des Halles de St-Jean-de-Luz vous proposent Des recettes typiques du pays basques avec des produits du terroirs frais, cuisinés, fumés…

 

 

 

 

Découvrez nos boucheries – charcuteries :

Les bouchers des Halles de St-Jean-de-Luz vous proposent un large éventail de produits de frais fournis par des producteurs locaux. Le respect de la tradition, du savoir-faire artisanal qui a fait la renommée des produits basques reste le socle de leur travail et de leur réputation.